Овощ или зелень
Свёкла столовая
Beta vulgaris
Также называют: буряк
Неприхотлива и хранится всю зиму. Листья тоже съедобны — молодую ботву кладут в борщ и салаты.
Зимует без укрытия
Свёкла столовая в ландшафтном дизайне
Какую задачу решает в саду и куда его ставят на участке.
урожай
Сезонность
Что происходит с растением по месяцам — цветение, листва, осенняя окраска.
янв
фев
мар
апр
май
июн
июл
авг
сен
окт
ноя
дек
листвабез листвы
- Цветение
- Не цветёт декоративно — ценится листвой
- Листопадность
- Листопадное
- Осенью
- Без выраженной осенней окраски
- Сезон декоративности
- Листва с весны до осени
Параметры для проектирования
Габарит взрослого растения — по нему считается место на плане, а не по размеру саженца.
- Высота взрослого
- 30–45 см
- Ширина кроны
- 20–30 см
- Отступ при посадке
- 15 см
- В ряду кроны сомкнутся сплошной стеной
- На 10 м ряда
- ≈ 67 шт
- Темп роста
- средний
- Выходит на размер
- за 1 лет
Требования к месту
Приживётся ли растение и будет ли выглядеть так, как задумано.
Освещённость
солнце
полутень
тень
- Влажность почвы
- умеренно
- Почва
- суглинок, песчаная
- Зимостойкость
- USDA 1 и теплее
- Дренаж
- Желателен, длительное подтопление вредит
- Кислотность
- Не критична, подойдёт нейтральная
Уход и риски
Как ухаживать и о чём стоит знать заранее.
- Требовательность
- неприхотливое
- Зимовка
- Без укрытия
- Цена саженца
- 25–120 ₽
Сеять сразу в грунт и обязательно прореживать: в загущённом ряду корнеплод не наливается.
Клумба с свёклой: с чем сочетается
Растения, которые уживаются рядом по свету, влаге и срокам цветения.
Посмотреть, как свёкла столовая будет выглядеть у вас
Поставьте растение на план своего участка в редакторе или загрузите фото — нейросеть покажет результат за полминуты.