Грецкий орех

Грецкий орех — фото

Изображения созданы нейросетью и показывают типичный вид растения, а не съёмку конкретного экземпляра.

Грецкий орех в ландшафтном дизайне

Какую задачу решает в саду и куда его ставят на участке.

Это не дерево сада, а дерево участка, и решение о нём принимается на полвека вперёд. К двадцати пяти годам орех — это 12–18 м высоты, столько же в поперечнике кроны, сотня квадратов плотной тени и юглон в почве, под которым почти ничего не растёт. Зато он даёт то, чего не даст ничто другое: под взрослым орехом в июльский полдень прохладно, и на юге туда ставят стол и качели. Лист крупный, перистый, светопропускание неровное, тень «пятнистая». Место ему только по дальней границе большого участка — спилить или пересадить взрослый орех потом будет отдельной дорогой историей.

Сезонность

Что происходит с растением по месяцам — цветение, листва, осенняя окраска.

Цветение

В мая, окраска — зеленоватый

Листопадность

Листопадное

Осенью

Листва уходит в жёлтый цвет

Сезон декоративности

Цветение в мая, листва с весны до осени, осенью жёлтый

Плоды

Сеянец даёт первый орех на 7–10 год, привитой и скороплодный — на 2–4. Плоды созревают в сентябре: зелёная кожура растрескивается, и орех падает сам. Урожай взрослого дерева от 20 до 100 кг, просушенный орех хранится год. Орех однодомен, но мужские и женские цветки у него часто раскрываются вразнобой, и одиночное дерево из-за этого завязывает заметно меньше — второе дерево другого сорта поблизости поднимает урожай ощутимо.

Форма растения

Могучее дерево с широкой раскидистой кроной: к 20–25 годам 12–18 м высоты при сопоставимой ширине, ствол светло-серый, лист крупный непарноперистый и при растирании резко пахнет. Растёт быстро, живёт 150–200 лет. Скороплодные формы вроде Идеала остаются в 4–6 м и плодоносят со второго-третьего года — на небольшом участке возможны только они.

Где сажать на участке

Где лучше посадить и когда. Место выбирают один раз: пересадить взрослое растение сложнее, чем посадить заново.

Свет

Полное солнце с первых лет. В тени орех вытягивается тонким стволом и не вступает в плодоношение.

Почва и влага

Глубокий плодородный суглинок, нейтральный или слабощелочной — известь орех любит. Важен объём почвы: корень уходит на несколько метров, и на тонком слое поверх плиты или глины дерево не разовьётся.

Расстояния

Между деревьями 8–10 м, на юге 10–12. Норматив СНТ требует 3 м от границы соседнего участка для высокорослого дерева (СП 53.13330.2019, п. 6.7), но здесь это формальность: пятнадцатиметровая крона перевесит и через десять метров, поэтому по факту отступают 8–10 м от границы, дома, септика и огорода. В ИЖС отступы задают местные правила землепользования.

Когда сажать

Весна, до распускания почек: орех трогается поздно, но осенняя посадка в средней полосе часто губит саженец. На юге допустима осень.

Не сажать

Ближе десяти метров к дому, дорожке, теплице, огороду и цветнику. Причин три, и все практические: юглон из корней угнетает томаты, картофель, яблоню, берёзу и большинство овощей; плоды в зелёной кожуре падают с высоты и красят мощение несмываемым коричневым, а по стеклянной кровле и по машине бьют всерьёз; корни поднимают отмостку. Не сажать в низине с застоем воды. И не сажать в средней полосе сеянец «из ореха с юга» — такой саженец незимостоек, здесь нужен местный семенной материал.

Параметры для проектирования

Габарит взрослого растения — по нему считается место на плане, а не по размеру саженца.

Высота взрослого

10,0–20,0 м

Ширина кроны

8,0–15,0 м

Отступ при посадке

10,0 м

В ряду кроны сомкнутся сплошной стеной

На 10 м ряда

≈ 1 шт

Темп роста

быстрый

Выходит на размер

за 15 лет

Плотность кроны

плотная, под ней сплошная тень

Требования к месту

Приживётся ли растение и будет ли выглядеть так, как задумано.

Влажность почвы

умеренно

Почва

суглинок, щелочная

Зимостойкость

USDA 5 и теплее

Дренаж

Желателен, длительное подтопление вредит

Кислотность

Щелочная, pH выше 7

Виды и сорта

Чем отличаются и где какой уместен.

Идеал

Скороплодный низкорослый: плодоносит со второго-третьего года, дерево 4–6 м, цветёт повторно. Практически единственный вариант для небольшого участка.

Великан

Крупноплодный, урожайный, зимостойкий по меркам вида. Дерево большое, требует места.

Изобильный

Скороплодный, вступает в плодоношение на четвёртый год, урожай ежегодный.

Урожайный

Среднерослый, зимостойкий, орех среднего размера с тонкой скорлупой.

Кочерженко

Скороплодный сорт, невысокий, начинает плодоносить рано и стабильно.

Пятилетка

Скороплодный, название от срока вступления в плодоношение. Орех средний, скорлупа тонкая.

Уход и риски

Как ухаживать и о чём стоит знать заранее.

Требовательность

неприхотливое

Зимовка

Без укрытия

Цена саженца

800–3000 ₽

Обрезка

Режут не весной и не осенью, а в конце мая — июне или в августе: по сокодвижению орех сильно «плачет», рана не затягивается, и дерево теряет много сока. Первые годы формируют штамб 1–1,5 м и разреженно-ярусную крону, дальше только санитарная обрезка — сухие, трущиеся и повреждённые ветви. Без формировки дерево уходит острыми развилками и ломается под собственным весом.

Корни выделяют юглон, и под кроной не растёт почти ничего — сажать по границе участка, в десяти и более метрах от построек, огорода и цветников.

Клумба с грецкийом: с чем сочетается

Растения, которые уживаются рядом по свету, влаге и срокам цветения.

Фундук

Каштан посевной

Шелковица белая