Огурец
Cucumis sativus
Также называют: огурцы
Растёт лианой и охотно берёт вертикаль: на шпалере занимает вчетверо меньше грядки и меньше болеет. Плодоносит непрерывно, пока собирают.
Огурец — фото
Изображения созданы нейросетью и показывают типичный вид растения, а не съёмку конкретного экземпляра.
Огурец в ландшафтном дизайне
Какую задачу решает в саду и куда его ставят на участке.
Огурец — главный кандидат на вертикаль в огороде. На сетке или шпалере растение занимает погонные сантиметры вместо квадратного метра грядки, листья проветриваются, зеленец висит чистым и его видно при сборе. Этим же приёмом огурцом закрывают сетчатый забор или торец теплицы — сплошная зелёная стена держится с июля до заморозков. В расстил его сажают только там, где места не жалко: плети расползаются на полтора метра и по ним же ходит ложная мучнистая роса.
Сезонность
Что происходит с растением по месяцам — цветение, листва, осенняя окраска.
- Цветение
- С июня по августа, окраска — жёлтый
- Листопадность
- Листопадное
- Осенью
- Без выраженной осенней окраски
- Сезон декоративности
- Цветение июня–августа, листва с весны до осени
- Плоды
- Первый зеленец готов через 40–55 дней после всходов. Снимать каждые один-два дня при длине 8–12 см, у корнишонных гибридов — 5–8 см: переросший огурец переключает растение на вызревание семян, и новые завязи желтеют. С растения на шпалере за сезон снимают 5–10 кг.
- Форма растения
- Лиана с усиками, главная плеть 2–3 м. Тепличные партенокарпические гибриды ведут в один стебель по шпалере, пчёлоопыляемые сорта дают урожай в основном на боковых побегах, и их наоборот прищипывают для ветвления. Есть кустовые сорта с укороченными междоузлиями — плеть 50–70 см, опора им не нужна.
Где сажать на участке
Где лучше посадить и когда. Место выбирают один раз: пересадить взрослое растение сложнее, чем посадить заново.
- Свет
- Солнце, но не пекло: полуденное притенение в июле огурцу скорее на пользу — в жару выше 32 градусов пыльца стерильна и завязь осыпается. В глухой тени плети тянутся, а плодов почти нет.
- Почва и влага
- Рыхлая, тёплая, богатая органикой, влагоёмкая. Огурец — одна из немногих культур, которую сажают прямо по перепревшему навозу и на тёплой грядке: подогрев снизу даёт ему две недели форы. Кислую почву не любит.
- Расстояния
- На шпалере 30–35 см в ряду при междурядье 60–70 см. В расстил — 60 на 60 см и не теснее: сомкнувшиеся плети не просыхают после дождя. От стены теплицы отступают 25–30 см, иначе лист прилипает к плёнке и горит.
- Когда сажать
- Семенами в грунт — когда почва прогрелась до 15 градусов, обычно конец мая. Рассадой сажают в возрасте 20–25 дней, не старше: огурец не терпит потревоженного корня, поэтому его сеют сразу в торфяные горшочки и высаживают перевалкой.
- Не сажать
- После тыквы, кабачка, патиссона, дыни и самого огурца — у всех тыквенных общие корневые гнили и антракноз, перерыв нужен три-четыре года. Продуваемое место и низина с холодной ночной росой: огурец останавливается уже при 12 градусах. Не сажать там, где полив идёт холодной водой из скважины — от неё корневая гниль вернее, чем от любой инфекции.
Параметры для проектирования
Габарит взрослого растения — по нему считается место на плане, а не по размеру саженца.
- Высота взрослого
- 0,3–2,0 м
- Ширина кроны
- 40–80 см
- Отступ при посадке
- 35 см
- В ряду кроны сомкнутся сплошной стеной
- На 10 м ряда
- ≈ 29 шт
- Темп роста
- быстрый
- Выходит на размер
- за 1 лет
- Плотность кроны
- плотная, под ней сплошная тень
Корневая поверхностная, почти вся в верхних 15–25 см. Отсюда два следствия: поливать часто и понемногу, а рыхлить нельзя — только мульчировать. Оголившийся у основания стебель подсыпают землёй, он даёт придаточные корни.
Требования к месту
Приживётся ли растение и будет ли выглядеть так, как задумано.
- Влажность почвы
- влажно
- Почва
- суглинок
- Зимостойкость
- USDA 1 и теплее
- Дренаж
- Желателен, длительное подтопление вредит
- Кислотность
- Не критична, подойдёт нейтральная
Виды и сорта
Чем отличаются и где какой уместен.
- «Зозуля F1»
- Тепличный партенокарпик, длинноплодный, очень ранний. Ветвится слабо, удобен для одного стебля.
- «Герман F1»
- Корнишонный партенокарпик, пучковая завязь. Даёт много мелкого ровного зеленца на засолку.
- «Маша F1»
- Ранний корнишон без горечи, самоопыляемый. Годится и в теплицу, и под плёнку.
- «Конкурент»
- Пчёлоопыляемый засолочный сорт для открытого грунта. Плодоносит долго, но требует опылителей.
- «Нежинский»
- Старый засолочный сорт, поздний, для грунта. Эталон вкуса в бочке, в свежем виде грубее.
- «Феникс»
- Позднеспелый грунтовой, устойчив к пероноспорозу. Плодоносит до сентября, когда остальные уже сошли.
Уход и риски
Как ухаживать и о чём стоит знать заранее.
- Требовательность
- умеренный уход
- Зимовка
- Без укрытия
- Цена саженца
- 30–250 ₽
- Обрезка
- В нижних трёх-четырёх узлах всё выщипывают вслепую — и завязи, и пасынки: растению нужно сначала набрать корень и лист. Выше боковые побеги прищипывают на один-два листа, а дошедшую до верха шпалеры главную плеть перекидывают через проволоку и укорачивают. Без формировки тепличный гибрид превращается в клубок, который не проветривается.
Любит тепло и обильный полив тёплой водой; собирать через день — переросший огурец останавливает завязь следующих.
Клумба с огурецом: с чем сочетается
Растения, которые уживаются рядом по свету, влаге и срокам цветения.
Посмотреть, как огурец будет выглядеть у вас
Поставьте растение на план своего участка в редакторе или загрузите фото — нейросеть покажет результат за полминуты.